Grand Seiko wypuściło swój pierwszy zegarek w 1960 roku, podważając panujące przekonanie, że tylko Szwajcarzy są w stanie produkować wysokiej klasy czasomierze. Jednym z najbardziej unikalnych elementów wykończenia zegarków Grand Seiko jest polerownie Zaratsu. Jest to japońska technika polerowania, która nadaje zegarkowi niezwykle gładką i błyszczącą powierzchnię przypominającą lustro. Grand Seiko to także pionier w dziedzinie nowoczesnych technologii zegarmistrzowskich. Ich mechanizm Grand Seiko Spring Drive to innowacyjne połączenie werku mechanicznego i kwarcowego. Z kolei zegarki kwarcowe z linii Grand Seiko Quartz napędzane mechanizmem 9f pracują z dokładnością do +/-5s na rok.